Eeva Mertasesta Ravintolamestareiden toimitusjohtaja

Kuopion johtava ruokaravintola-alan yritys Ravintolamestarit Oy tekee uudistuksia yrityksen johdossa.  Toimitusjohtajaksi on kutsuttu Mustan Lampaan ravintolapäällikkö  Eeva Mertanen (31).  Yhtiön omistus säilyy edelleen neljällä osakkaalla, jotka jatkavat yhtiön palveluksesssa. Hallitus tulee koostumaan paikallisista yrityselämän ja hallitustyön ammattilaisista. Hallituksen puheenjohtajaksi tulee Karelia Finland Oy:n toimitusjohtaja Jari A Väänänen. "Kokemuksesta voin sanoa, että tehdyt päätökset ovat hyvin poikkauksellisia PK-yrityskentässä. On todella harvinaista, että yrittäjät huomaavat, että ensinäkin huippuosaamista on jo talon sisällä ja että heidän tapa toimia ei ehkä enää olekkaan se paras tapa. Puhumattakaan siitä, että luopuvat operatiivisesta vallasta, näin selkeästi", toteaa Väänänen

"On uskomattoman hieno tilaisuus tarttua tällaiseen haasteeseen. Uskon, että pystyn uudistamaan ja raikastamaan yhtiön toimintatapoja ja luomaan entistä laadukkaampia asiakaskokemuksia. Meillä on vahva historia mutta haluamme myös vahvan tulevaisuuden kuopiolaisessa ravintolatoiminnassa. Rikastutamme näin omalta osaltamme kaupunkikulttuuria jatkossakin", toimitusjohtaja  Mertanen kertoo.

"Olemme toimineet lähes 20 vuotta yrittäjinä ja haluamme tällä, mielestämme merkittävällä muutoksella jatkaa yhtiön menestystä jatkossakin. Tarvitsemme raikkautta ja tuoreutta ajatteluun ja siksi loistavaa työtä Ravintola Mustassa Lampaassa tehneen Eevan paikka on nimenomaan yhtiön johdossa ja keulakuvana. Olemme ylpeitä päätöksestämme olla valmiita luovuttamaan johtamisen nuorelle ammattilaiselle sekä varmistaa yhtiön menestys vuosikymmeniksi eteenpäin", kuvailee yhtiön väistyvä toimitusjohtaja ja osakas Ari Alanko.

Ravintola Mustan Lampaan ravintolapäälliköksi on nimetty Kata Shecter.

Savon Sanomien artikkeli aiheesta >>

Takaisin edelliselle sivulle

Ajankohtaista

  • Kasinon Grillifestarit 21.-22.6.

    Kasinon GrillifestaritKasinon Grillifestarit

    Hae Kasinolta Juhannuksen grilliherkut ja -vinkit! Juhannusviikolla ke-to 21.-22.6 klo 14-22 hiiligrillit ovat kuumana Peräniemen Kasinolla.

    "Grillitieteen maisteri" Mike Strohecker, Kuopion Klubin keittiömestari Janne Tirri sekä hallin Lihapisteen Kari Voutilainen grillaavat ja antavat vinkit grillikesään.

    Myynnissä on mukaan ostettavia grillilihoja lähialueelta sekä grillimausteita. 

     

     

    Lue lisää »

  • Kesän maukkain picnic-kassi

    Picnic kassiKesän maukkain picnic-kassi

    Nyt picnic-naposteltavat saa helposti! Tilaa helppo ja herkullinen picnic-kassi Kuopion Klubilta. Toimitusaika on max. 1 tunti vahvistetusta tilauksesta.

     

    Lue lisää »

  • Grillauskoulut Kasinolla

    Finn AngusGrillauskoulu Kasinolla

    Peräniemen Kasinon suositut Finn Angus grilli-illat jatkuvat heinäkuussa. Grilli kuumenee keittiömestari Janne Tirrin johdolla 12., 19., ja 26.7. Grillikoulussa opit grillauksen niksit ja lopuksi grillatut herkut syödään yhdessä.

    Lue lisää »

  • #mestarikeittiö Camillon terassilla

    #mestarikeittiö#mestarikeittiö Camillon terassilla

    Neljän ravintolan yhteinen katugrilli #mestarikeittiö pystytetään Isä Camillon terassin Kauppakadun puoleiselle osuudelle kesän viikonloppuina. Viime kesänä #mestarikeittiö oli huima menestys! 

    Lue lisää »

  • 01.07.

    KPO Breaks jatkot Pannuhuoneella 1.7.

    KPO Breaks jatkot

    KPO BREAKS is back!
    Raaimmat saifferit, parhaat soundit, takuuvarmasti kesän aidoimmat jamit. Sitä on KPO BREAKS 2017.

    Jatketaan siitä mihin 2009 jäätiin - ei kilpailuja, ei tuomareita, ei moovien säästelyä, vaan tulikuumaa ringittelyä ja spontaaneja battleja.

    Lue lisää »

  • 28.06.

    K0ntro houseklubi Pannuhuoneella 28.6.

    K0ntro Taloklubi

    PANNARIN TALOILTA

    K0NTROn DJ:t & vierailijat soittavat talomusiikkia

    28.6.2017, klo 20-02 @ Pannuhuone

    Ilmainen sisäänpääsy

    Lue lisää »

Uutisarkisto »

Liity kanta-asiakkaaksemme

Saat sähköpostilla tietoa, tarjouksia sekä rahan arvoisia etuja haluamistasi palveluistamme, kuten teemaviikoistamme tai esiintyjistämme.

Klikkaa tilataksesi uutiskirje