Grillistä

Jos mielesi tekee esimerkiksi aidolla liekillä laavakivigrillissä grillattuja herkkuja tai raikasta salaattia, tule Introon.

Introon ei tarvitse varata pöytää. Pöydät täyttyvät ja tyhjenevät sitä mukaan kun ruokalijoita tulee ja menee, joten tilaa löytyy lähes aina!

Keittiö menee kiinni seuraavasti: ma klo 22.00, ti-to 22.30, pe-la 24.00, su 21.30

• VL= Vähälaktoosinen L= laktoositon G= gluteeniton

• LL=Low Lactose L=No Lactose G=No Gluten

SALAATIT JA PIENEEN NÄLKÄÄN

SALADS & SMALL DISHES

Metsäsienikeittoa VL 6,90
Maalaisleipää
Cream of forrest mushroom soup (LL) Country style bread

Gratinoidut jokiravut L 7,40
Aiolilla ja parmesanilla gratinoituja jokirapuja maalaisleivällä
Gratinated crayfish (L) Aioli and parmesan gratinated crayfish on country style bread

BLT L 6,20
Pekonia, salaattia ja tomaattia sekä aiolia paahdettujen leipäviipaleiden välissä
BLT (L) Bacon, lettuce, tomato and aioli toasted sandwich

Salamibruchetta L 8,70
Salamia, luumutomaattia, punasipulia, artisokkaa ja oliivia paahdetulla leivällä sekä salaattia
Salami bruchetta (L) Salami, tomato, red onion, artichoke and olives on toasted bread with salad

Intron Caesar-salaatit L
Salaattia, parmesanjuustoa, kurkkua, krutonkeja ja tomaattia sekä caesar-kastiketta

• Naturel 5,90 / 10,90
• Jokirapu-caesar 7,20 / 13,80
• Lämmin kana-caesar 6,90 / 13,50

Caesar salad (L) Salad, parmesan cheese, croutons and tomato with traditional caesar sauce

• Natural 5,90 / 10,90
• Crayfish-caesar 7,20 / 13,80
• Warm chicken-caesar 6,90 / 13,50

Lämmin kanasalaatti G L 6,90 / 13,50
Grillattu broilerin rintaleike, salaattia, pinjansiemeniä, pekonia, kurkkua, tomaattia, ananasta ja hunaja-sitruskastiketta
Warm chicken salad (G, L) Grilled chicken breast with salad, roasted pine kernels, bacon, cucumber, tomato, pineapple and honey-citrus sauce

Feta-kasvissalaatti G 6,90 / 12,50
Fetajuustoa, salaattia, paahdettua paprikaa ja kesäkurpitsaa, tomaattia, punasipulia, viikunaa ja yrttiöljyä
Feta-vegetable salad (G) Feta cheese with salad, roasted bell pepper and zucchini, tomato, red onion, figs and herb oil

PASTAA, NUUDELIA JA KASVISRUOKAA

PASTA, NOODLES & VEGETERIAN

Sienimuhennoksella täytettyä paprikaa G VL 13,50
Valkosipuliperunaa ja tomaattikastiketta
Stuffed bell pepper (G, LL) Bell pepper stuffed with creamed mushroom, garlic potatoes and tomato sauce

Kasviksia ja tofua currykastikkeessa L 13,20
Kasviksia ja tofua thai-tyylisessä currykastikkeessa, sitrusriisiä ja naanleipää
Tofu-vegetable curry (L) Vegetables and tofu in Thai-style curry with citrus rice and naan bread

Juustotäytteiset tortelliinit 12,90
Ricottajuustolla täytettyjä tortelliineja, luumutomaattia, paprikaa ja sipulia kermaisessa pestokastikkeessa
Tortellini Ricotta cheese stuffed tortellini, tomato, bell pepper and onion in a creamy pesto sauce

Broileria ja kasviksia currykastikkeessa L 13,20
Kasviksia ja broileria thai-tyylisessä currykastikkeessa, sitrusriisiä ja naanleipää
Chicken-vegetable curry (L) Vegetables and chicken strips in Thai-style curry with citrus rice and naan bread

Broileri-salamipastaa VL 12,90
Broilerin rintafilepaloja, salamia, paprikaa, punasipulia ja pennepastaa miedosti tulisessa kermaisessa tomaattikastikkeessa sekä parmesanjuustoa
Chicken-salami pasta (LL) Strips of chicken breast and salami, bell pepper, red onion and penne pasta in a spicy cream-tomato sauce with parmesan cheese

Savulohipastaa VL 12,90
Lämminsavulohta ja pennepastaa kermaisessa tilli-valkoviinikastikkeessa sekä parmesanjuustoa
Smoked salmon pasta (LL) Smoked salmon and penne pasta in a creamy dill-white wine sauce with parmesan cheese

Intron wokit L
Nuudeleita sekä

• Kasviksia 11,50
• Jättirapuja 12,90
• Broileria 12,90

Valitse: Teryaki- tai chilikastike
Wok (L) Noodles with

• Vegetable 11,50
• Tiger prawn 12,90
• Chicken 12,90

Choice: Teryaki or chili sauce

GRILLISTÄ JA PARILALTA

GRILL & MAIN COURSES

Valmistamme grillattavat annokset aidolla liekillä laavakivigrillissä


Miedosti savustettua lohta G VL 16,90
Röstiperunaa ja tilli-valkoviinikastiketta
Slightly smoked salmon (G, LL) With rosti potato and dill-white wine sauce

Tonnikalaa L 16,90
Sitrusriisiä, friteerattua bataattia ja lämmintä teryaki-kastiketta
Tuna fish (L) With citrus rice, deep fried sweet potato and teryaki sauce

Täytettyä broilerinrintaa G VL 14,70
Valkosipuli-yrttivoilla täytettyä broilerinrintaa, röstiperunaa ja punaviinikastiketta
Stuffed chicken breast (G, LL) Garlic-herb butter stuffed breast of chicken, rosti potato and red wine sauce

Chicken sandwich L 12,90
Broilerin rintafilettä, punasipulia, tomaattia, salaattia, dijon-majoneesia ja chili-majoneesia vuokaleivällä sekä maalaisranskalaisia
Chicken sandwich (L) Flame grilled chicken breast with dijon and chili mayonnaises, tomato, red onion and salad in toasted bread with country style fries

Häränlihatoast VL 16,30
150 g härän ulkofilettä ja dijon-majoneesia vuokaleivällä, metsäsienikastiketta, salaattia, kurkkua ja tomaattia sekä maalaisranskalaisia
Beef toast (LL) 150 g beef sirloin, dijon mayonnaise and forrest mushroom sauce on a toasted bread with salad, cucumber, tomato and country style fries

Intro mixed grill L 20,50
Härän ulkofilettä, broilerin rintafilettä ja olutmakkaraa, timjami-voiperunaa, sipulirenkaita sekä talon bearnaisekastiketta
Intro mixed grill (L) Beef sirloin, chicken breast, beer sausage, thyme-butter potato, onion rings and house bearnaise

Grillipihvi 150g / 250g G VL 18,90 / 24,90
Naudan ulkofilepihvi, valkosipuliperunoita, valkosipuli-yrttivoita ja punaviinikastiketta
Grilled steak (G, LL) 150 or 250g Sirloin steak with garlic potatoes, herb-garlic butter and red wine sauce

Intro surf & turf 150g / 250g G VL 21,90 / 26,90
Naudan ulkofilepihvi, jättirapuvarras, timjami-voiperunaa sekä talon bearnaisekastiketta
Intro surf & turf (G, LL) 150 or 250g Sirloin steak with prawn skewer, thyme-butter potato and house bearnaise

Intron hampurilaiset L
- Grillattu naudan täyslihapihvi 180g 12,10
- Broilerin rintafilepihvi 120g 11,90
Majoneesia, bbq-kastiketta, tomaattia, punasipulia, maustekurkkua, salaattia sekä maalaisranskalaisia ja sipulirenkaita
Hampurilaiseen lisäksi:

• Pekoni, ananas, cheddar tai aurajuusto 1,-
• Chilikastike ja chilimajoneesi yht 1,-
• 180 g täyslihapihvi 3,-
• 120g broilerin rintafilepihvi 3,-

Intro burger (L)
- Flame grilled beef burger 180g 12,10
- Flame grilled chicken breast 120g 11,90
In a bread roll with mayonnaise, BBQ-sauce, tomato, red onion, dill pickle and salad. Served with country style fries and battered onion rings
Extras:

• Bacon, pine apple, cheddar or blue cheese 1,-
• Chili sauce and chili mayonnaise 1,-
• 180 g burger 3,-
• 120 g chicken breast 3,-

LISUKKEITA

SIDE ORDERS

Lisäkesalaatti G L 4,90
Salaattia, luumutomaatteja, kurkkua, krutonkeja, oliiveja ja punasipulia
Side salad (G, L) Salad, tomato, cucumber, croutons, olives and red onion

Valkosipulileipää L 2,70
Garlic bread (L)

Friteerattuja sipulirenkaita L 3,90
Dippi valintasi mukaan
Deep fried onion rings (L) With a dip of your choice

Friteerattuja katkaravunpyrstöjä L 4,90
Dippi valintasi mukaan
Deep fried prawns (L) With a dip of your choice

Maalaisranskalaisia L 3,70
Dippi valintasi mukaan
Country style fries (L) With a dip of your choice

Chili poppers 6,90
Dippi valintasi mukaan
Chili poppers With a dip of your choice

Dippivaihtoehdot: BBQ (L), aioli (L, G), majoneesi (L, G), dijon-majoneesi (L, G) sekä chilimajoneesi (L, G). Extra dippi 1,-
Dips: BBQ (L), aioli (L, G), mayonnaise (L, G), dijon mayonnaise (L, G), chili mayonnaise (L, G). Extra dip 1.-

JÄLKIRUOKIA

DESSERTS

Intron suklaakakkua 6,10
Vanhan ajan vaniljajäätelöä ja päärynä-basilikahilloketta
Chocolate cake With old style vanilla ice cream and pear-basil compote

Omenapiirakkaa VL 6,10
Vaniljasabayon
Apple pie (LL) With vanilla sabayon

Jäätelöannos G 5,90
Vanilja-, suklaa- ja kinuskijäätelöä, suklaakastiketta, mangomelbaa sekä kermavaahtoa
Ice cream (G) Vanilla, chocolate and nut&fudge ice creams, chocolate sauce and mango melba with whipped cream

Marjasorbet G L 4,90
Berry sorbet (G, L)

LASTEN ANNOKSET

CHILDREN'S PORTIONS

Lasten hampurilainen VL 6.50
Maalaisranskalaisia
Beef Burger (LL) With country style french fries

Broilerin rintaa VL G 7.00
Grillattua broilerin rintaa, maalaisranskalaisia sekä punaviinikastiketta
Grilled chicken breast (LL, G) With country style french fries and red wine sauce

Broileripasta VL 6.50
Tomaatti-kermakastiketta ja pennepastaa
Chicken pasta (LL) Creamy tomato sauce and penne pasta

Savulohipastaa VL 6.50
Tilli-kermakastiketta ja pennepastaa
Smoke salmon pasta (LL) Creamy dill sauce and penne pasta