Ruoka- ja viinilistamme

Ruokalista | Menut | Viinilista | Menu in English | Lounaat

RUOKALISTA



Ruokalistamme helpommin tulostettavassa pdf-muodossa.

Kaikkiin ruokiin sisältyy itsepaistettua leipää sekä voita.
VL=vähälaktoosinen
L=laktoositon
G=gluteeniton

ISÄ CAMILLON MENUT


xtravaganza-menu
33,50

Kanasalaatti L G
Marinoituja broilerinrintaa, sitruunasmetanaa, chili-valkosipulimarinoitua paprikaa, luumutomaattia, kurkkua, marinoituja oliiveja sekä salaattia
Viinisuositus: Tabali Sauvignon Blanc, Chile

Paistettua Siikaa VL G
Jokirapuvoita ja haudutettuja kasviksia
Villa Wolf Pinot Blanc, Saksa

Päivän Sorbetti L G
Vaniljalla maustettua hedelmäsalaattia
Cinzano Asti, Italia


Chef’s menu
33,50

Kermaista Mustajuurikeittoa L G
Kylmäsavulohta ja sitruunamelissaa
Hardys Mill Cellars Chardonnay, Australia

Lampaan Sisäfilettä L G
Punaviinikastiketta ja herkkutattirisottoa
Passitivo Primitivo, Italia

Mustikkakukko VL
Vaniljakastiketta
Torres Floralis Moscatel Oro, Espanja


Isä Camillon menu
3 ruokalajia 41,50
4 ruokalajia 45,-

Kylmäsavustettua Lohta
Jacob’s Creek Riesling, Australia

Herkkutattirisottoa L G
Valkotryffeliöljyä
Beronia Crianza, Espanja

Isä Camillon Pihvi G
150g naudan sisäfilepihvi, konjakki-pippurikastiketta, mascarponejuustoa ja perunaconfit
Tabali Reserva Shiraz, Chile

Kookos Creme Brulee L G
Hillottua inkivääriä ja ananasta
Tabali Late Harvest, Chile

ALKURUUAT JA SALAATIT


Kermaista Mustajuurikeittoa L G 7,80
Kylmäsavulohta ja sitruunamelissaa

Herkkutattirisottoa L G 7,90
Valkotryffeliöljyä

Valkosipuli-parmesanetanoita VL G 8,90

Antipastilautanen 4,60 / kpl, 8,60 / 2 kpl, 12,50 / 3 kpl
Valitse haluamasi alkupalat:
• Marinoituja oliiveja L G
• Chili-valkosipulimarinoitua paprikaa L G
• Mozzarellajuustoa, luumutomaattia, basilikaa, balsamicoetikkaa ja extra virgin-oliiviöljyä G
• Kylmäsavustettua lohta ja sitruuna-kaprismajoneesia L G
• Talon salamia ja suolamanteleita L G

Isä Camillon Antipasti G 18,90
Talon salamia ja suolamanteleita, kylmäsavulohta ja sitruuna-kaprismajoneesia, mozzarellajuustoa, luumutomaattia, chili-valkosipulimarinoitua paprikaa ja marinoituja oliiveja sekä salaattia. Alkuruuaksi kahdelle tai pääruuaksi yhdelle

Talon Salaatti L G 7,10
Salaattia, rucolaa, marinoituja kalamataoliiveja, luumutomaattia, kurkkua, viinirypäleitä, omenaa ja saksanpähkinä-salottisipulivinaigrettea

Kanasalaatti L G 8,70/16,90 Marinoituja broilerinrintaa, sitruunasmetanaa, chili-valkosipulimarinoitua paprikaa, luumutomaattia, kurkkua, marinoituja oliiveja sekä salaattia

LISTAN ALKUUN

KALAA, LINTUA JA LIHAA


Paistettua Siikaa VL G 18,60
Jokirapuvoita ja haudutettuja kasviksia

Merilohta L G 17,90
Tuoreilla yrteillä kuorrutettua lohifilettä, Belugalinssi-kasvispaistosta ja sitruunasmetanaa

Chiantissa Haudutettua Jäniksenkoipea L 22,90
Herkkutattirisottoa

Sorsanrintaa L G 21,20
Viikunakastiketta ja perunaconfit

Ylikypsää Häränrintaa VL G 18,70
Marsalakastiketta ja selleri-perunapyrettä

Lampaan Sisäfilettä L G 19,40
Punaviinikastiketta ja herkkutattirisottoa

Valkosipulihärkää VL G 22,90
150g härän ulkofilepihvi, valkosipulivoikastiketta ja valkosipulikermaperunoita

Isä Camillon Pihvi G 27,90
150g naudan sisäfilepihvi, konjakki-pippurikastiketta, mascarponejuustoa ja perunaconfit

LISTAN ALKUUN

PASTAT


Gratinoitua Kasvispastaa L 13,50
Luomupastaa, paprikaa, munakoisoa, kesäkurpitsaa, herkkutattia, aurinkokuivattutomaatti-kastiketta, parmesanjuustoa sekä rucolasalaattia

Jättikatkarapupastaa 15,90
Pernod-liekitettyjä jättikatkarapuja, fenkoli-voikastiketta ja haudutettuja kasviksia sekä parsa-ricottatortellineja

Broileripastaa L 15,70
Grillattua broilerin rintafilettä, pinaattitagliatellea, chorizo-tomaattikastiketta ja aiolia paahdetusta valkosipulista
Pastat on mahdollista saada myös gluteenittomina!


LISTAN ALKUUN

PIZZAT


Oliivi-paprikapizza 13,80
Isä Camillon pizzakastiketta, marinoitua paprikaa ja oliiveja, tomaattia, mozzarellaa ja 8 kk vanhaa piavejuustoa sekä aiolia paahdetusta valkosipulista

Lohi-katkarapupizza 15,90
Isä Camillon pizzakastiketta, kylmäsavustettua lohta, jättikatkarapuja, pinaattia, mozzarellaa ja 8 kk vanhaa piavejuustoa

Naudanlihapizza 14,90
Isä Camillon pizzakastiketta, mausteista härän lihaa , punasipulia, mozzarellaa ja 8 kk vanhaa piavejuustoa
Isä Camillon pizzat valmistetaan käyttämällä omaa taikina- ja tomaattikastikereseptiä. Pizzat maustetaan tuoreella rucolalla ja tuoreilla yrteillä.


LISTAN ALKUUN

LAPSILLE


Paistettua Lohta, sitruuna-smetanaa ja perunamuusia VL G 7,80

Broilerinrintaa ja tikkuperunoita L G 7,80

Ylikypsää häränrintaa, punaviinikastiketta ja perunamuusia VL G 8,50
Lisäksi keittiömme voi valmistaa lapsille pienemmän annoksen muista listamme pääruuista puoleen hintaan!


LISTAN ALKUUN

JÄLKIRUOKIA


Päivän sorbetti L G 7,30
Vaniljalla maustettua hedelmäsalaattia

Isä Camillon Jäätelö G 7,30
Kinuski-pähkinäjäätelöä, kinuskikastiketta, paahdettua pähkinää, päärynää ja kermavaahtoa

Mustikkakukko VL 7,60
Vaniljakastiketta

Kookos Creme Brulee L G 7,80
Hillottua inkivääriä ja ananasta

Pekaanipähkinä-juustokakku 7,80
Passionhedelmäkastiketta

Jäätelöä ja Kastiketta 2,50 / pallo 1,20 / kastike
Vanhanajan vaniljajäätelö, kinuski-pähkinäjäätelö tai päivän sorbetti Lisukkeet: Suklaakastike, kinuskikastike, mansikkamelba tai kermavaahto

LISTAN ALKUUN
Taataksemme ruuan laadun aloitamme annoksesi valmistamisen vasta tilauksen jälkeen, joten ruuan valmistuminen saattaa kestää ruuhka-aikoina tavallista kauemmin.

Oikeudet muutoksiin pidätetään