Ruokateatteria Kuopion Klubilla

RuokateatteriSuuren suosion saanut Ruokateatteri nähdään ja koetaan syksyllä 2008 Kuopion Klubilla. Ruokateatteri on kokonaisvaltainen elämys, jossa ruoka ja teatterilliset tapahtumat nivoutuvat toisiinsa. Aterian ohessa katsoja saa lautaselleen nyt myös tanssia, teatteria ja tarinaa.

Illallista nauttiessaan katsoja tulee osaksi esitystä ja esitys osaksi ateriaa. Ruokateatteri on erilainen, helppo ja kustannustehokas tapa viettää esimerkiksi pikkujouluja. Kuopion Klubilla ryhmän koko voi olla jopa 100 henkeä!

Kysy myös yksityisnäytöksiä! Osia esityksestä voi tilata myös muihin tilaisuuksiin klubilla.

- suo, kuokka ja soufflé -

Huhtikuussa 2008 sai ensi-iltansa "Suo, kuokka ja suflée”, järjestyksessään toinen Ruokateatteri-esitys.

Esityksen teemoina ovat tällä kertaa lähi- ja luomuruoka. Esityksessä suunnataan katse ajankohtaiseen ruokakulttuuriin ja ruokapolitiikkaan: Kaupassa käyminenkin voi nykyään olla todella vaikeaa. Matka ruokakauppaan kun on täynnä elämänkatsomuksellisia, eettisiä, poliittisia ja moraalisia valintoja.

Entrée kurkistaa myös kotimaisen perinneruuan aarreaitan helmiin ja muistelee haikeudella suomalaisen ruokaextremen hurjinta duudsonia, Jaakko Kolmosta. Illan menussa nautitaan paikallisten lähituottajien herkkuja, kuten mustaherukka-viherpippurijäätelöä ja luomumarmeladia.

Esityksessä ruokaa tehdään, siitä puhutaan, sitä syödään ja välillä siihen jopa pukeudutaan.

- menu -

Kylmäsavulohella maustettua Peruna-Rucolakeittoa
Maalaisruisleipää ja kirnuvoita
(Mätitalo, Juhani Räty ja Peltolan Juustola)

~

Ankankoipiconfit
Siitakesieni-spelttirisottoa, punajuurta ja vadelmaviinietikkakastiketta
(Mooseksen vilja, Kuoppaharjun tila ja Kasvis Galleria)
~

Mustaherukka-viherpippurijäätelöä
Pehmeää suklaakakkua ja marjainen kastike
(Peltolan Juustola)

~

Kahvi ja luomumarmeladia
(Luomutila Olli)

Entrée-menulle on oma viinipaketti, joka sisältää viinit alku-, pää- ja jälkiruualle. Erityisruokavaliot huomioidaan tarpeen mukaan.

Esitykset: