Kahvila Kantti avautui - Ravintolamestarit

Kahvila Kantti avautui

Kantti

Ravintolamestarit Oy on valittu peruskorjatun museon ja kirjaston yhdessä muodostaman Kantti-kokonaisuuden ravintoloitsijaksi. 50-paikkainen Kahvila Kantti sijaitsee Museokadun puolella, ja sen edessä tulee palvelemaan kesäaikaan 40-paikkainen terassi.

- Kahvila Kantti on kuin pariisilaisen kulinaristin mummola Savossa! Olemme erikoistuneet tuomaan jokaisessa ravintolakonseptissamme esille rakennuksen ja paikan sielun. Tilan henki ja historia muodostavat kokonaisuuden yhdessä palvelun, musiikin ja tuotevalikoiman kanssa. Kahvila Kantin tunnelma ja miljöö on kuin tehty meille, nykyisetkin ravintolamme toimivat historiallisissa kuopiolaisissa rakennuksissa. Kantin läheinen sijainti Isä Camillon ja Pannuhuone Gust. Raninin vieressä tuo mukanaan synergiaetuja, iloitsee Ravintolamestareiden toimitusjohtaja Eeva Mertanen.

Kahvila Kantti avautui 15.6.2021. Arkisin Kahvila Kantti tarjoaa salaattilounaan, johon kuuluu myös keitto. Kahvilavalikoima keskittyy paikallisten tuottajien raaka-aineisiin ja tuotteisiin. Kahvila on auki Kantin aukioloaikojen mukaan, mutta siellä voidaan järjestää tilaisuuksia myös museon ja kirjaston aukioloaikojen ulkopuolella. Kahvilan vieressä sijaitsee vuokrattava kokoustila, johon voi tilata tarjoilut kahvilasta.

- Kahvilan kaarevat ikkunat olivat aikoinaan ovia, joiden kautta palokunta lähti palopaikalle hevosvetoisella kalustollaan. Kahvilan kattopaneelit on tehty Snellmanin puistosta kaadetuista metsälehmuksista. Kuopion historian siipien havina on kuultavissa kahvilassa, kuvailee museolehtori Sanna Reinikainen kahvilan taustoja.

www.kahvilakantti.fi

Takaisin edelliselle sivulle

Ajankohtaista

  • 18.02.

    Illallinen ikuiselle ystävyydelle

    Illallinen ikuiselle ystävyydelle!

    Lauantaina 18.2. Mustassa Lampaassa nostetaan maljat ystävyydelle hyvän ruoan ja musiikin siivittämänä. Illan musiikillisesta osuudesta vastaa monipuolinen pianisti Juho Kela.

    Lue lisää »

  • Musta Lammas esittää: Kotiviiniä, mummonmarkkoja ja Valakonen Pässi

    Vakoojajännäri Antti HeikkinenMusta Lammas esittää: Kotiviiniä, mummonmarkkoja ja Valakonen Pässi

    Istahda Valakosen Pässin pöytään ja heittäydy nostalgiselle matkalle 90-luvun tunnelmiin. Lama-Suomen aikaisesta paikallishistoriasta innoittunut esitys kietoutuu Mustan Lampaan loihtiman upean illallisen ympärille pitäen katsojan imussaan viimeiseen suupalaan saakka.

    Lue lisää »

  • Lauantaijortsut tammikuussa Pannuhuone Gust. Raninilla

    Lauantaijortsut tammikuussa Pannarilla

    Tammikuussa jorataan lauantaisin! DJ Okki-M ja DJ Andy Bear pyöräyttää kokoelmistaan tyylikkään kattauksen eri musatyylejä eri iltoina. Tuuppa völjyyn fiilistelee. Saa tanssia!

    7.1. Hiphop DJ Okki-M
    14.1. Reggae DJ Andy Bear
    21.1. Funk, Soul & Disco DJ Okki-M
    28.1. Lattarirytmit (Latin Beat) DJ Andy Bear

    Lue lisää »

  • Pannuhuone 20+1 dokumentti

    Pannuhuone Gust. Ranin on ikuistanut vaiherikkaan taipaleensa dokumentin muotoon

    Pannuhuone Gust. Ranin täytti keväällä 2022 20+1 vuotta. Koronan takia pyöreät jäivät juhlimatta, mutta nyt ravintola juhlistaa taivaltaan erilaisilla tempauksilla nimimerkillä 20+1. Merkittävin juhlavuoden tapaus on Pannuhuoneesta kertova dokumenttisarja. Pannuhuone 20+1 -dokumentti keskittyy henkilöihin; työntekijöihin ja asiakkaisiin ja kertoo, kuinka merkittävä rooli Pannuhuoneella on ollut osana paikallista kulttuurielämää.

    Lue lisää »

  • Musta Lammas on Luomu SM voittaja!

    Musta Lammas on Luomu SM voittaja!

    Musta Lammas voitti jaetun ykkössijan ammattikeittiöiden Luomu SM 2022 -kilpailussa yksityisten ravintoloiden sarjassa. Luomu SM -kilpailussa tarkasteltiin, kuinka paljon ammattikeittiöt lisäsivät luomun kilomääräistä käyttöastettaan vuonna 2021 edellisvuoteen verrattuna. Kilpailun järjestää vuosittain Portaat luomuun -ohjelma, johon kuuluu tällä hetkellä noin 2 500 ammattikeittiötä. 

    Lue lisää »

  • Haminalahden metsästysmaja

    Haminalahden metsästysseuran majaHaminalahden metsästysmaja

    Haminalahden tunnelmallinen metsästysmaja on nyt vuokrattavissa käyttöönne. Rauhallinen tila rantasaunoineen on kuin tehty perhejuhlaan, yrityksen tykypäivään tai ainutlaatuiseen asiakastilaisuuteen. Kokous- ja juhlatalo Kuopion Klubin keittiö vastaa metsästysmajan uusista menuista, joissa maistuu lähialueen luonto ja aidot maut.

    Lue lisää »

Uutisarkisto »

Liity kanta-asiakkaaksemme

Saat sähköpostilla tietoa, tarjouksia sekä rahan arvoisia etuja haluamistasi palveluistamme, kuten teemaviikoistamme tai esiintyjistämme.

Tilaamalla uutiskirjeen vakuutan olevani yli 16-vuotias. Voin poistua postituslistalta milloin vain jokaisessa viestissä olevasta linkistä. Rekisteriseloste