Viinitastingit

Järjestämme ryhmällesi rentoja ja opettavaisia viinitastingeja ainutlaatuisissa ravintolamiljöissä. Tastingit voidaan räätälöidä ryhmällesi mieltymykset ja osaamistaso huomioonottaen. Tastingit vetää WSET-koulutettu viiniasiantuntija.

Maistamisen perusteet

3 viiniä, 25 eur / hlö.
Perehdytään viinin arvioinnin vaiheisiin ja harjoitellaan tunnistamaan viinien eri vivahteita.

Yksi rypälelajike

3 viiniä, 30 eur / hlö.
Keskitymme yhteen rypälelajikkeeseen, jota vertaillaan maan, alueen, maaperän, ilmasto-olosuhteen ja tuottajan mukaan. Lisäksi harjoittelemme tunnistamaan yhden rypälelajikkeen tyypillisempiä aromeita.

Kuohuviini

3 kuohuviiniä, 30 eur / hlö.
Arvioimme kuohuviinin kuplia, rakennetta ja aromeita toisiinsa. Lisäksi vertailemme eroja ja yhteneväisyyksiä juomien välillä maan, alueen, maaperän, tuottajan ja lajikkeen mukaan.

Vanha Maailma vs Uusi Maailma

4 viiniä 30 eur / hlö.
Viinejä vertaillaan Vanha Maailma vs Uusi Maailma teemalla. Arvioimme viineissä olevia eroja ja yhteneväisyyksiä maan, alueen, maaperän, ilmastoolosuhteen ja tuottajan mukaan.

Shamppanja

3 shamppanjaa, hinta sovitaan tasting kohtaisesti. Esim. kolme eri shamppanjatalon perustasoista shamppanjaa 40 eur / hlö.

Arvioimme sampanjan kuplia, rakennetta ja aromeita toisiinsa. Vertailemme myös samppanjoiden yhteneväisyyttä ja eroavaisuutta.

• Tastingien kesto 45-60min.
• Minimissään 10 hengelle ja maksimissaan 20 hengelle
• Henkilömäärän ollessa alle 10, räätälöimme seurueellenne sopivan paketin.
• Tastingeja voidaan toteuttaa ryhmän mieltymyksen ja kokemuksen mukaan.
• Mahdollisia muita maistelun aiheita ovat esimerkiksi tietyn alueen viinit tai viinin ja ruuan yhdistäminen.

Kysy lisää ja varaa tasting: myynti(a)ravintolamestarit.net